Tapinambour

Scheda tracciabilità

Stato (salvo imprevisti) :

PROSSIMAMENTE IN TAVOLA     IN AVVICINAMENTO     DISPONIBILE     ESAURITO

Tapinambour (composite) varietà comune

Preparazione terreno

fresatura


Semi (provenienza)

produttore : Floricoltura Pasino Carlo – Valdengo (BI)   acquistati presso : direttamente


Vegeto-biografia (tutta l’esistenza)

semina :  16-03-2017 zona dedicata (pianta perenne)

germinazione :   17-04-2017

trapianto intermedio : no

trapianto a dimora : no

trattamenti effettuati : nessuno

inizio raccolto : 28 ottobre 2017  –  nuovo raccolto previsto per fine estate

fine raccolto :   16-05-2018


Avversità, calamità e accidenti vari

nulla da segnalare

il primo “test” ha dato esito più che positivo, ottima resa

Completa soddisfazione al di la delle attese; si conserva ottimamente nel terreno fino a primavera inoltrata. Ortaggio versatile dal sapore delicato simile al carciofo

 

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