Patata spunta

Scheda tracciabilità

Stato (salvo imprevisti) :

PROSSIMAMENTE IN TAVOLA   IN AVVICINAMENTO     DISPONIBILE     ESAURITO

Patata (solanacee) varietà spunta

Valori nutrizionali

Kcal per 100gr. di prodotto :  71


Preparazione terreno

fresatura + concimazione (stallatico bio)


Semi (provenienza)

produttore : Tuberi di produzione locale    acquistati presso : Varie provenienze locali


Vegeto-biografia (tutta l’esistenza)

impianto :  08-04-2018 a dimora in zona dedicata

germinazione :    22-04-2018

trapianto intermedio : no

trapianto a dimora : —–

trattamenti effettuati :   07-05-2018) Piretro verde – Dorifera (antiparassitario naturale consentito in biologica)

inizio raccolto :     previsto agosto 2018

fine raccolto :   00-00-2018 (a lunga conservazione)


Avversità, calamità e accidenti vari

tuberi interrati in zona dedicata il più distante possibile rispetto a precedenti impianti con la prospettiva di contenere parassitosi come la dorifera.

Effettuata irrorazione con piretro verde (antiparassitario naturale consentito in biologica) alla comparsa dei primi segni di infestazione di dorifera.

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