Prodotti – cosa ti offriamo o ti offriremo

Cosa possiamo offrirti o ti offriremo

Qui trovi l’elenco di ciò che abbiamo coltivato, coltiviamo o coltiveremo e ti offriremo in un futuro più o meno prossimo.

La suddivisione è in sezioni (disponibile,  in avvicinamentoprossimamente in tavolaesaurito); cliccando sulla foto avrai accesso alla scheda di tracciabilità di ogni pianta. Alcuni ortaggi possono essere presenti in più parti in quanto seminati “a scalare”.

Torna spesso, la pagina è in continuo aggiornamento.

DISPONIBILE

FRUTTA

di volta in volta disponibile – tracciabilità comune a tutti i frutti :  frutteto pluriennale sistematicamente NON TRATTATO con alcun prodotto di sintesi, crescita naturale spontanea con sporadiche e limitate potature di contenimento; frutti di pezzature e forme varie, aspetto naturale (non “lucidati” per renderli più gradevoli alla vista a scapito del gusto) maturati sulla pianta e raccolti a mano

Fragole rifiorenti (raccolto fino ad ottobre)

Fragole unifere (raccolto giugno)

Mele

Nocciole piemonte

 noci


VERDURE/ORTAGGI

Aglio bianco (essicato al sole)

Bietola a coste argentate

Bietoline multicolor (purtroppo nate quasi tutte verdi con coste bianche)

carciofo-violetto_1 Carciofo violetto di toscana

Cipolla bianca (novella)

 Cipolla dorata gialla (novella)

Cipolla dorata (raccolto 2017)

Cipolla rossa (novella)

Cipollotti

Crescione (in insalata o come il prezzemolo)

Lattuga gentilina (teste)

Mais rosso autoprodotto (raccolto 2017)

Patate spunta (raccolto 2017)

Porri

Prezzemolo

Rucola/rughetta

Scalogno francese (raccolto 2017)

Scalogno olandese (raccolto 2017)

Zucca marina di chioggia (raccolto 2017)

Zucchino genevose chiaro

IN AVVICINAMENTO

Basilico italiano classico

Ciliege

Cipolla bianca

 Cipolla dorata gialla

Cipolla rossa

Fava estiva-autunnale

 Fava extra-precoce a grano bianco

Lattuga canasta (teste)

Lattuga foglia di quercia (teste)

Lattuga gentilina (teste)

Taccole (pisello mangiatutto) varietà carouby

Zucchino genevose chiaro

PROSSIMAMENTE IN TAVOLA

Aglio bianco

Aglio rosso e viola

Alchechenge

Barbabietola egitto Barbabietola rossa d’Egitto

Basilico italiano classico

Bietola a coste argentate

Bietola a coste rosse

Cavolo cappuccio copenhagen market

Cavolo cappuccio rosso

Cetriolo chiaro marketer

Cipolla rossa tropea lunga

Cipollotti

Fagiolino mangiatutto giallo re dei burri

Fagiolino mangiatutto marconi giallo (piattone)

Fagiolino mangiatutto marconi verde (piattone)

Fagiolino mangiatutto meraviglia del piemonte

Fagiolino mangiatutto mervaglia di venezia (piattoner giallo)

Fagiolino mangiatutto purple queen

Fagiolino mangiatutto slenderette

Fagiolino mangiatutto sonesta

Fagiolo borlotto

Lamponi rifiorenti (raccolto da luglio a ottobre)

Lattuga canasta (teste)

Lattuga foglia di quercia (teste)

Lattuga gentilina (teste)

Mais rosso antico (farina)

Melanzane varietà miste

Misticanza

Patata a pasta rossa magenta love

Patata a pasta viola

Patata a pasta viola variegata

Patata mozart a pasta gialla (lunga conservazione)

Patata precoce primura

Patata spunta (lunga conservazione)

Patata sylvana a pasta bianca (lunga conservazione)

Peperone quadro giallo e rosso

Pisello rondo

Pisello senatore

Pisello telefono a seme rugoso

Pomodorino black cherry (ciliegino nero)

Pomodorino perino giallo

Pomodoro arancione “pomokaki”

Pomodoro cuore di bue

Pomodoro cuore di bue rosa

Pomodoro datterino

Pomodoro green zebra

Porri

Rucola/rughetta

Scalogno francese

Sedano dorato d’asti

Sedano rapa di verona

Sedano verde tall utah

Taccole (pisello mangiatutto) varietà carouby

Tapinambour

Zucca butternut rugosa

Zucca gialla varietà locale non meglio identificata

Zucca lunga di napoli

Zucca marina di chioggia

Zucca varietà locale di colore arancione

Zucca violino

Zucchina tonda di piacenza

Zucchino genevose chiaro

Zucchino tondo detto “palla”

Zucchino trombetta d’albenga

ESAURITO

Cicoria rossa

Crescione (in insalata 0 come il prezzemolo)

Lattuga foglia di quercia (teste)

Misticanza

Rucola/rughetta

Tapinambour

Valeriana

ARCHIVIO STORICO

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